Ο ενδογενής παράγοντας είναι μια γλυκοπρωτεΐνη  που εκκρίνεται από τα τοιχωματικά κύτταρα του βλεννογόνου του σώματος του στομάχου. Αν δεν συνδεθεί ο ενδογενής παράγοντας με τη βιταμίνη Β12 (εξωγενής παράγοντας) είναι αδύνατη η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 από την τελική μοίρα του λεπτού εντέρου και η είσοδός της στην κυκλοφορία του αίματος.